Sportdiëtist geeft uitleg over voeding

De lopers van Start to run kregen zaterdag 13 oktober uitleg over (sport)voeding door sportdiëtiste Marissa Lindemulder van AVS. “Tegenwoordig wordt er veel geschreven en gesproken over voeding, maar niet alles is wetenschappelijk onderbouwd”, aldus Marissa. “Het is dan ook niet zo vreemd dat mensen door de bomen het bos niet meer zien.” Een sportdiëtist kan dan uitkomst bieden.

Ga na wat voor jou werkt

Marissa heeft de PuurGezond piramide en de sportvoedingspiramide besproken. Ze geeft hierbij aan dat voeding heel persoonlijk is. Wat voor de een werkt, hoeft voor de ander niet te werken. Marissa: “Ga na wat voor jou het beste werkt en zorg voor een advies op maat.”

Marissa legt uit

Basisvoeding

De onderste en grootste laag van de piramide bevat de basisvoeding. Die is voor iedereen belangrijk. Of je nu gezond wilt eten, wilt afvallen of je prestaties wilt verbeteren.

Sportspecifieke voeding

De middelste laag laat de sportspecifieke voeding zien. Denk hierbij aan timing van voeding rondom trainingen of wedstrijden, sportdranken, energierepen of -gelletjes of bijvoorbeeld eiwitshakes.

Sportsupplementen

Het puntje van de piramide beschrijft de supplementen. Of je dit nodig hebt hangt onder andere af van je voedingspatroon en je niveau van sporten. Daarnaast zijn er veel supplementen op de markt, maar slechts van een klein aantal is de werking ook daadwerkelijk wetenschappelijk bewezen.